ジャムの種類
私たちの会社ではオリジナルの手作りによるレシピに基づき、本来の果実の味を好む人に満足して頂くよう62～72パーセントもの果実を含んだ製品を作っています。それは瓶に詰め込んだ夏を後で皆で分かち合うようなものです。
「ストロベリー＆グランマニエ」ジャムは私たちの最初の製品であり、今までずっと一番の人気を保っています。
ストロベリー＆グランマニエ
プリンスエドワード島で採れたストロベリーだけを使用し、グランマニエのリキュールをを加えることによって最高のストロベリージャムを作り出しました。まさに夏を感じることのできる味です。
舌触り：なめらか
ブラックカラント（クロスグリ）
さあ、朝がやってきました！ この風味豊かな果実とほんの少しの砂糖だけを使ったジャムはどんな時間でもあなたを目覚めさせることでしょう。ほどよい酸味です。
舌触り：なめらか
ワイルドブルーベリー＆レモン（野生のブルーベリーとレモン）
番砂糖の使用量が少ないこのレシピでは、自然の味が生かされています。新鮮なレモンとミントの味が野生のブルーベリーの味をより際立たせる役目を果たしています。
舌触り：非常になめらか
ワイルドブルーベリー＆ラズベリーのシャンパン風味
これはオーナーのお勧めのジャムです。世界で人気のある2つの味とシャンパンが瓶の中で混然となって神々しい味へと昇華しました。
舌触り：なめらか
ラズベリー＆シャンパン
シャンパンによって一層味わいが増したラズベリーがいっぱい詰まっているジャムです。
舌触り：非常になめらか
ストロベリー＆ルバーブ
古き良き時代の味です。この味の組合わせは多くの島民にとって懐かしい思い出の味なのです。
舌触り：なめらか
Jam 材料
- ストロベリー＆グランマニエ
- 材料：ストロベリー、砂糖、グランマニエリキュール、レモン、オレンジ、レモンの皮、オレンジの皮、フルーツペクチン
- ブラックカラント（クロスグリ）
- 材料：クロスグリ、砂糖
- ワイルドブルーベリー＆レモン（野生のブルーベリーとレモン)
- 材料：野生のブルーベリー、ルバーブの汁、砂糖、レモン、レモンの皮、フルーツペクチン、天然ミントフレーバー
- ワイルドブルーベリー＆ラズベリーのシャンパン風味
- 材料：野生のブルーベリー、ラズベリー、砂糖、レモン、フルーツペクチン
- ラズベリー＆シャンパン
- 材料：ラズベリー、砂糖、レモン、レモンの皮、シャンパン、フルーツペクチン
- ストロベリー＆ルバーブ
- 材料：ストロベリー、ルバーブ、砂糖、オレンジ、オレンジの皮、レモン、フルーツペクチン、レモンの皮
名前は実際の商品表ラベルの名前と合わせました。
- ストロベリー＆グランマニエ : (15g当たり)
- カロリー：３０kcal、カリウム：１５mg、炭水化物：８g、糖分：７g、たんぱく質：０．１g、
- ブラックカラント（クロスグリ）: (15g当たり)
- カロリー：４０kcal、炭水化物：１１g、糖分：１０g、たんぱく質：０．１g、
- ワイルドブルーベリー＆レモン (野生のブルーベリーとレモン) : (15g当たり)
- カロリー：４０kcal、炭水化物：１０g、糖分：９g、たんぱく質：０．１g、
- ワイルドブルーベリー＆ラズベリーのシャンパン風味 : (15g当たり)
- カロリー：４０kcal、炭水化物：１０g、糖分：９g、たんぱく質：０．１g、
- ラズベリー＆シャンパン ：(15g当たり)
- カロリー：４０kcal、炭水化物：１０g、繊維：１g、糖分：９g、たんぱく質：０．１g、
- ストロベリー＆ルバーブ : (15g当たり)
- カロリー：３０kcal、炭水化物：７g、糖分：６g、たんぱく質：０．１g、